Cake au citron

Bonjour à toutes et tous ☀ !

Je reviens aujourd’hui pour vous présenter ma petite recette du cake au citron. Un incontournable très facile et rapide à faire et qui plaît généralement à tout le monde 😊

Une petite idée de partage se trouvera à la fin de cette recette.
IngrédientsPréparation : 15 min / Cuisson : 35-40 min / Portions : 1

Ingrédients :

  • 200 g. de farine
  • 150 g. de sucre
  • 0.5 paquet de poudre à lever / levure chimique
  • 4 oeufs
  • 100 g. de beurre
  • 1 citron bio

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Repas à emporter – Jour 3

Coucou mes petites pastèques 🍉

On se retrouve pour le 3ème jour de ma série « Repas à emporter » au travail ou tout simplement pour avoir quelques idées de plat que l’on peut préparer à l’avance pour gagner du temps en semaine ou en week-end. Malgré la météo catastrophique de ces dernières semaines, je poursuis avec un menu froid pour celles et ceux qui n’ont pas la possibilité de réchauffer sur leur lieu de travail.

Voici donc ma fameuse salade de pâtes revisitée ! Plaisir assuré pour toutes les gourmandes ou gourmands comme moi. 😋

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Préparation : 05-10 min / Cuisson : 10 min / Portions : 1 Lire la suite

Repas à emporter – Jour 2

Coucou tout le monde, voici le second repas que je vous propose pour cette série de « lunchs » à emporter sur son lieu de travail. Comme dans le premier article, je poursuis avec un repas froid pour celles et ceux qui n’ont pas forcément accès à un micro-ondes.

Pour ce deuxième jour, je vous présente un exemple de recette pour une salade de lentilles.

Ingrédients

Préparation : 05-10 min / Cuisson : 25 min / Portions : 1 Lire la suite

Repas à emporter – Jour 1

Comme promis, me revoici avec une semaine d’idées de plats à emporter pour manger sur votre lieu de travail à midi. Pour ces premiers repas, je vais rester dans le froid étant donné que tout le monde ne possède pas un micro-ondes. 🍴

Pour ce premier jour, je vous propose une salade de pommes de terre !
Mis à part la cuisson qui prend tout de même un certain temps, c’est tout simple à faire et on n’y pense pas toujours 😊.

IngrédientsPréparation : 20min / Cuisson : 15-30 min / Portions : – Lire la suite

Tagliatelles au saumon

Aujourd’hui, je poursuis dans ma lancée des plats de pâtes. Avec un mets toujours très léger, pardonnez-moi. (Promis, les prochaines recettes seront un peu plus « healthy ».)

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Préparation : 10 min / Cuisson : 15-20 min / Portions : 4

Ingrédients :

  • 500 g. de tagliatelles
  • 2 dl de bouillon de légumes
  • 1,8 dl de crème pour sauces
  • 50 g. de moutarde douce (ou mi-forte)
  • 400 g. de filet de saumon

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Spaghetti Carbonara – Revisitée

Coucou 🙂 ! Nouvelle recette que je tenais absolument à vous partager, étant une addict des carbonara. Elle est inratable même si nous ne sommes pas tous des Etchebest.
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Plat très gourmand comme toujours 😋

Préparation : 25 min / Cuisson : 10 min / Portions : 4

Ingrédients :

  • 400 g. de spaghetti
  • 2 gousses d’ail
  • 300 g. de lardons
  • 100 g. de dés de jambon
  • 3 oeufs
  • 1 dl de demi-crème
  • 75 g. de Sbrinz râpé

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En premier, il faut simplement penser à calculer le poids des pâtes et mettre une casserole d’eau à bouillir. A présent, entrons dans le vif du sujet ! 🍴 Lire la suite

Thés pour affronter l’hiver

Après une longue absence, je reviens avec un article sur mes thés favoris ! boites-a-thesIl y a deux ans, sans avoir 4-5 sucres à disposition, je ne pouvais même pas envisager d’en boire quelques gorgées 😊

Mais depuis quelques temps, j’apprécie de plus en plus en boire et j’avais envie de vous partager mes préférés pour cet hiver 2017 !

Mon coup de ❤ est le « Thé vert à la menthe » de Lord Nelson.
J’aime car : Prix très attractif et menthe légère. Lire la suite

Souper express à deux

Aujourd’hui, je reviens pour vous présenter un petit repas sympa et très rapide à faire en cas de flemme et que vous souhaitez quand même manger quelque chose de consistant. Voici donc les baguettes tomates/jambon.

Préparation : 15-20 min / Portions : 2

Ingrédients (à adapter selon vos préférences) :

  • 2 endives
  • 2 tomates
  • 1 poivron
  • 1/2 concombre
  • 1 paquet de jambon
  • 1-2 baguettes
  • 3 gousse d’ail

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Tarte au thon avec tomates

On se retrouve pour la première idée cuisine que je souhaitais vous partager ! Il s’agit tout simplement d’une tarte très vite faite (le temps de cuisson est un peu plus long) et qui nourrit très bien. Je ne sais pas pour vous, mais passer du temps à cuisiner avec ma moitié est quelque chose que j’apprécie énormément. Avant de commencer, n’oubliez pas d’allumer votre four.

Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min / Portions : 4

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 boîtes de thon
  • 2 tomates
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe de lait

Ingrédients

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